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漢坊【金饌】綜合18入禮盒★綠豆椪+純綠豆椪*3+土鳳梨酥*12中秋月餅推薦

漢坊【金饌】綜合18入禮盒★綠豆椪+純綠豆椪*3+土鳳梨酥*12 評價

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中秋月餅推薦，我超推薦"漢坊餅藝"

他的蛋黃酥、鳳梨酥、月餅都超好吃的~

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商品訊息描述:

【金饌禮盒】

份量十足的金饌禮盒深紅大方，內容豐富，最適合送給VIP級的客戶及最重要的摯親摯友，或聚餐和活動時一同分享

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【漢坊肉香四溢綠豆椪】如羽毛般滑細的綠豆沙餡，搭配每日嚴選的新鮮豬前腿肉(俗稱夾心肉)，佐以獨門醬汁醃漬

，再炒1小時至收汁入味，讓綠豆 椪一打開就香氣撲鼻，加上層層疊疊宛如雪花的酥鬆外皮與鬆軟又彈牙的內餡口感

，在鹹甜之間交錯出絕妙的美好滋味。

材料：麵粉、綠豆餡、滷肉、油蔥、砂糖、奶油、芝麻重量：100公克/個±8％保存期限：14天



【漢坊絹細雪花綿密清香純綠豆椪】嚴選毛綠豆，施以傳承半甲子的手工技術，淬鍊出不油不乾也不甜膩的綠豆沙餡

，再用多層次的透薄餅皮包覆，輕咬一口，就 能品嚐到滿滿的扎實內餡與綠豆沙的清香綿密。

材料：麵粉、綠豆餡、砂糖、奶油重量：100公克/個±8％保存期限：14天



【漢坊天然美饌軟Q彈牙土鳳梨酥】使用台灣盛產、沒有基因改造的土鳳梨，製作過程不添加任何人工香料，獨家秘

煉過程除了精準火侯拿捏加上時間的控制,熬煮出有別於一 般鬆軟又酸的土鳳梨醬，不但呈現不酸不甜不膩的順口滋

味，口感更軟Q彈牙、每一口都吃得到鳳梨果肉，濃濃的鳳梨香氣更是百分百的天然證明再搭配酥脆 不乾硬的餅皮

，真是另人垂涎三尺！

材料：麵粉、蛋、鹽、鳳梨醬、進口奶油重量：45公克/個±8％保存期限：30天

已有六十年歷史的漢坊餅藝前身為凱凰林,是由老師傅李敏郎一手創立,老師傅出生於台中,

正是漢餅發源地,自十幾歲開始鑽研各式漢餅及西點等產品,曾任很多知名餐廳點心部主廚,

之後便創立凱凰林,當時無論西點,蛋糕,麵包,漢餅都一手包辦,最讓老師傅引以為傲的便是目前漢坊主要商品的鳳梨酥內餡和綠豆沙餡和幾十年下來的純熟手藝,因為老師傅用心實在及對品質和用料的堅持,總是能做出與眾不同的好產品,打造好口碑,中秋過年等節日店裡更是擠滿人潮,連日本客戶都遠從日本帶著凱凰林餅盒來台灣尋找這難忘的口味,直到一年前老師傅退休,第二代不希望如此美味就此失傳,因此接下老師傅打拼大半輩子的餅鋪,希望能將老師傅用心實在的好口味代代相傳,並發揚光大,讓更多人能吃到老師傅的好手藝及用心

: 綠豆椪*3+純綠中秋海鮮禮盒豆椪*3+土鳳梨酥*12

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